Vital Food Group

Binnen Vital Food Group komen drie sterke namen uit de Nederlandse foodservice samen: Bakker Bart, Bakerstreet en Bagels & Beans. Elk merk heeft een eigen identiteit en aantrekkingskracht. Bakker Bart is de grootste bakkerijketen van Nederland met een breed assortiment aan verse producten; Bakerstreet opereert als zelfstandige multi-brand operator en ontwikkelt, faciliteert en runt diverse foodserviceformules. Tot slot is Bagels & Beans de ultieme plek voor ontbijt, lunch en koffie, altijd met de lekkerste bagels.

Met bijna vijfhonderd locaties in vier landen en een gezamenlijke omzet van driehonderd miljoen euro geldt de groep als een veelzijdig foodserviceplatform dat de warmte en ondernemersgeest van een familiebedrijf combineert met de slagkracht van een internationale speler. Binnen de groep behoudt elk merk zijn eigen karakter en positie. Synergie wordt daar waar mogelijk gezocht, maar de merkidentiteit blijft leidend.

Bagels & Beans

In 1996 opende in de Amsterdamse Pijp de eerste vestiging van Bagels & Beans: een creatieve, eigenzinnige ontbijt- en lunchplek waar mensen konden genieten van een lekkere bagel en goede koffie. Met persoonlijke service, een ontspannen sfeer en een menu vol gerechten van pure ingrediënten. Oprichters Ronald en Ninande voelden met hun focus op rust en aandacht de tijdgeest goed aan. Het idee sloeg aan en groeide via franchising gestaag door tot een keten met 97 vestigingen, vrijwel allemaal franchises. In elke locatie staan de gasten centraal. Van de geur van versgebakken bagels tot de gedetailleerde menukaart en de muziek die er gedraaid wordt: alles is erop gericht om gasten te verrassen en te inspireren met zoveel mogelijk natuurlijke producten. Bagels & Beans heeft een eigen groothandel – Bagels & Beans Factory – die het grootste deel van de inkoop doet en de vestigingen bevoorraadt.